REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Peranan buruh pemetik daun teh dalam keluarga dan masyarakat di pedesaan Jawa Barat

Budhisanto, S.; Aswan, Helmy; Ernayanti, Ernayanti; Dahlia, Dahlia; Subagyo, Wisnu; Rahardjo, Djoko Mudji

Di Indonesia, perkebunan teh diusahakan di daerah pegunungan, seperti di ·Propinsi-propinsi Sumatera Utara, Jambi,Sumatera Selatan, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Di Propinsi Jawa Barat, perkebunan teh berada di daerah Kabupaten-kabupaten Bogor, Sukabumi, Garut, dan Bandung khususnya di Kecamatan Pengalengan. Teh dibuat dari daun teh yang masih muda. Pemetikan daun- daun teh itu dilakukan secara berkala dengan mengandalkan pada keterampilan tangan. Pemetikan daun teh hingga saat ini (Desember 1992) belum dilaksanakan secara mekanik. Pada umwnnya, pemetikan daun teh di Indonesia termasuk di Pengalengan dilakukan oleh buruh wanita secara turun temurun. Banyak di antaranya yang telah bekerja sejak 30 tahun yang lalu. Mereka merambah perkebunan teh yang cukup luas, sejak pagi hingga sore hari. Untuk melaksanakan kegiatan ini para buruh pemetik daun teh harus cukup menyediakan waktu, di luar tugasnya dalam keluarga. Biasanya, buruh pemetik daun teh ini bermukim di sekitar perkebunan.
Detail Information
Publisher
Direktorat sejarah dan nilai tradisional
Tahun
1993
Bahasa
en
Last Updated
2019-03-16T03:49:10Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.